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Mese: Settembre 2018

Terra Madre Salone del Gusto 2018: all’insegna del cambiamento

è il tema protagonista del Salone del Gusto 2018, il più grande evento internazionale dedicato al cibo che si è tenuto a Torino dal 20 al 24 settembre. Una manifestazione che non è stata dedicata solo al cibo in sé, ma che ha focalizzato la sua attenzione sulla scelta delle materie prime secondo criteri etici, […]

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